茶链区块链如何让茶叶从茶园到茶杯全程可追溯

导读： 什么是茶链区块链的核心价值为茶叶行业特别设计的联盟链叫茶链区块链, 它将茶叶从种植开始, 历经加工、仓储再到销售整个流程的数据上传到链上进行存证。不少人初次听闻这个名词...

什么是茶链区块链的核心价值

为茶叶行业特别设计的联盟链叫茶链区块链, 它将茶叶从种植开始, 历经加工、仓储再到销售整个流程的数据上传到链上进行存证。不少人初次听闻这个名词, 会觉得它仅仅是给茶叶粘贴个二维码, 实际上并非如此简单。茶链区块链关键要点在于“信任重塑”, 即当每一片茶叶的生长环境、采摘时间、加工工艺、检测报告以及物流信息都以不可篡改的形式在链上记录下来时, 消费者通过扫一扫就能查看这盒茶的真实履历了。这对于茶商而言, 解决了长久笼罩行业的溯源造假以及品牌仿冒问题；对于茶农跟合作社来讲, 茶链区块链给出了产品溢价的数据支撑, 使得优质茶叶可被市场精准定价。当前国内存在多个产茶区着手试点应用, 像安溪铁观音以及武夷岩茶的数字化溯源平台, 其背后依靠区块链技术达成数据闭环。

茶链区块链如何防止数据造假

众多人忧心一个问题, 即: 上链的数据自身究竟是不是假的呢? 倘若茶农手工录入的讯息并非真实, 即便区块链再出色同样毫无意义。茶链区块链于设计之际顾及到了此点, 它选用物联网设备自动采集数据当作源头。比如说, 茶园里所部署的土壤传感器、气象站以及摄像头, 会将光照、温湿度、施肥记录径直写入链上, 人工没办法进行干预。在采摘环节, 工人借助专用手持终端扫描茶篓上的RFID标签, 系统能够自动记录采摘时间以及地块编号。抵达加工厂后, 杀青工序的设备接入链网, 揉捻工序的设备接入链网, 干燥等工序的设备接入链网, 每道工序的温度曲线会生成数字签名, 每道工序的时长会生成数字签名。在这种情形下,从环境数据形成闭环, 到工艺数据形成闭环, 单个环节的造假会被上下游数据交叉验证出来。哪怕有人妄图篡改某一条记录, 那般也需要同时控制多个节点, 而这在商业场景里几乎不可能达成。

茶链区块链对中小茶企的实际价值

众多中小茶企心怀忧虑, 顾虑技术门槛偏高、投入成本巨大, 然而实际上茶链区块链的落地已然较想象更为简易, 当下存在成熟的SaaS化茶链平台, 茶企无需自行建造区块链, 只需按年度支付费用来使用服务商所提供的标准化模块, 随之便可将产品信息上传至链, 更为关键的在于, 茶链区块链能够直接达成销售转化。举个例子, 云南有一家从事古树普洱制作的规模较小的厂子, 在其产品包装之上印刷了茶链溯源码, 当消费者对该溯源码进行扫描之后, 可以知晓具体是哪一座山头, 哪一棵古树, 于何时进行采摘, 是采用传统手工压制还是机器压制, 甚至连晒青那几日的天气数据都包含在内, 这样的透明度使得他们的复购率提升了差不多三成, 客单价也提高了百分之十五, 对于那些企图进入高端礼品茶市场的企业而言, 茶链区块链就如同一份数字化的“身份证明”, 能够让采购方跟送礼对象都更为安心。